在化工和石油生产中，人们常常会经过蒸馏的方法从混合物中提纯物质，作为一种完成物质别离的惯例方法，除了一般减压蒸馏法之外，还有一种专门为别离和纯化特别性质的物质而推出的分子蒸馏实验。 由于分子蒸馏实验是在高真空远低于沸点的温度下进行的，并且蒸馏时刻很短，所以该进程特别适合于别离低蒸腾度、高分子量、高沸点、高粘度、热敏性和具有生物活性的物料，这种技能现已被成功使用于石油化工食物、塑料、医药等多个职业。
分子蒸馏实验别离效果的发挥是有条件的，要蒸腾面与冷凝面所坚持的间隔一定要短;一起它们之间还要较高的温度差，使分子可以以较快的速度从液相转入气相;别的体系中还要坚持较高的真空度，且蒸腾面上的液体膜应尽或许的薄。 分子蒸馏实验使用规模也延伸到了精密化工职业，主要是用于碳氢化合物、原油及类似物的别离;表面活性剂的提纯及化工中间体的制备;羊毛脂及其衍生物的脱臭、脱色;塑料增塑剂、稳定剂的精制以及硅油、石蜡油、润滑油的精制等。
分子蒸馏实验由于许多精密化工产品中存在气味不纯、溶剂很多残存、杂质去除不净等一系列的问题，而归根到底都是由于产品中有很多轻分子物质别离不完全。为了处理这类问题，可运用分子蒸馏实验技能，然后进步精密化工产品质量。
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